MI MACETOHUERTO EN AÑOS ANTERIORES EN "MI ARMARIO VIRTUAL" Al fin se acabó el ciclo para las zanahorias del macetohuerto. He tenido que añadirle muchisimo abono porque hubo muchas lluvias durante todo el crecimiento pero al fin las conseguí. Queda todavía media maceta por recoger que las iré consumiendo según las vaya necesitando, pienso que se conservaran en ella mejor que en el frigorífico. Se sembraron en el cuarto menguante del mes de octubre. Mañana volveré a poner otra maceta con semillas, ojalá que tenga la misma suerte que con estas últimas.
Les falta un mes para la cosecha, fueron sembradas en noviembre. Esta hortaliza se puede cosechar muy bien en las terrazas de nuestras casa, son tan sencillas de lograr que prefiero tenerlas a qui que en el huerto, es mas en el huerto debido a los nematodos que pueda haber en el suelo, el sustrato mal trabajado, los caracoles, la falta de riego, en definitiva todos los factores a tener en cuenta en cualquier hortaliza hacen que las cosechas se malogren. Ya apunté en su dia que en casa consumimos pocas. La ultima vez que las sembré con éxito en el huerto la produccion fue superior a la que pudimos consumir, sembrandolas aqui en la maceta voy recogiendo las que necesito sin necesidad de esperar a la finalizacion del ciclo.
La maceta tiene unos 50 cm de longitud y unos 20 de ancho. Una vez sembradas y tras el aclareo se pueden conseguir 60 zanahorias
Sembrar en surcos de 1,5 cm de profundidad y a 25 cm. uno de otro.
Es muy sensible a las malas hierbas durante su germinación y a la costra superficial.
Aclarar las plantitas a 4 ó 5 cm o a 7 u 8 para las tardías
El Suelo Profundo y húmico, arcilloso-alcalino bien suelto con materia orgánica bien descompuesta, con pH comprendido entre 5,8 y 7 Evitar la formación de costra superficial en el suelo. El potasio o cenizas de madera han de ser abundantes. Sembrar las semillas mezcladas con arena y semillas de rabanitos a voleo. Esto por un lado facilita el manejar semillas muy pequeñas y distribuirlas uniformemente y por otro el ver que sale algo. La propia presencia de los rabanitos provoca la germinación de las zanahorias.
Plantar cebollas, ajos o puerros cerca para despistar con su olor a la mosca de la zanahoria. Temperatura Prefiere el clima templado, aunque soporta las heladas ligeras (-5ºC). La temperatura mínima de crecimiento está en torno a los 9ºC y la óptima entre los 16ºC y 18ºC, no debiéndose pasar de los 28ºC pues se afectaría notablemente la raíz. Abonado No soportan el estiércol fresco. Si el terreno tiene alto contenido en nitrógeno hay que añadirle cal. Riego Limitar el riego durante el período de crecimiento de las raíces, el exceso de riego revienta las raíces por el exceso de humedad. En suelos secos es bastante exigente en riegos o en cultivo de verano. Este reventón puede ocurrir si se pasa de verano seco a otoño lluvioso. Asociacion Buena asociacion con: Ajo, eneldo,cebollino,endibia, lechuga, cebolla, puerro, guisantes, rábano, lechuga y tomate y repollo. No sembrar al lado de: Menta Rotacion de cultivo Sembrar despues de haber recogido. tomates, cebollas o puerro.
Evitar sembrarlas antes o después de perejil o apio.
En el momento de preparar el suelo para el cultivo, espárcir hojas de romero, que contribuyen a mantener la sanidad ahuyentando la mosca de la zanahoria, cuyas larvas cavan túneles en las raíces.
Tiempo hasta la recoleccion
Aproximadamente seis meses.
Plagas
Mosca de la zanahoria
Se elimina con riegos de purin de ortiga.NematodosMétodo de eliminación: tratar la tierra con agua caliente, los nematodos mueren a temperaturas de 40-50ºC.COPIADO DE "MI ARMARIO VIRTUAL"Día 20/02/2006 Las he sembrado en el centro del bancal entre las judías de mata baja. He regado manualmente después de la siembra y los días siguientes porque la tierra empezaba a resecarse.
Donde están sembradas no les llega el goteo al menos no lo veo mojado en la superficie así que hasta que broten y les ponga el acolchado intentaré regarlos con regadera. Espero que broten al mismo tiempo que las judías porque si no lo hacen no podré acolchar con paja como tengo previsto.
Dia14/03/2006
Han tardado mucho en asomar y el plazo al parecer son 15 dias.
Se movió la tierra al cubrirlas y han salido por algunas zonas muy apelotonadas.
Hace una semana hice el aclareo. Al estar protegidas por el túnel están brotando muy bien.
Dia 16/04/2006
Ya se ven bien definidos los tallos observo que han salido a su aire cada una como dios le dio a entender, voy aclarando las matas que veo demasiado juntas. Dia 01/05/2006
Voy quitando las malas hierbas de alrededor. Las plantitas tienen un color verde precioso y una altura de 20cm. Dia 30/6/2006
!!Lo consegui!!
Son las primeras zanahorias que consigo cultivar. Como era la primera vez que las sembraba tampoco sabia cuando estaban listas para cosechar, pero coincidió que ayer cuando les fui a poner azufre y escardar un poco la tierra veo que están ahí, !!Que ilusión me hizo arrancar una y ver cómo salia de la tierra una raíz larga y sana con un diámetro de unos cinco centímetros sin ninguna magulladura ni raíces en la zona comestible, casi me lo puedo creer, es la primera hortaliza de raíz y con siembra directa que consigo sacar adelante sin problemas. También será las primeras zanahorias que consumiré sin pasar por las cámaras de conservación de los super, supongo que el que sean ecológicas y sin conservantes se tiene que notar en el sabor una gran diferencia. Dia 8/6
Increíble la diferencia en el sabor están fantásticas. al cocerlas se quedan de color amarillo
Para su conservación una vez extraídas como no tengo arena para guardarles que seria la mejor opción, las voy a congelar partidas en trocitos
Quedan bastantes en la tierra que tendré que arrancar para que no salgan raicitas en ellas a los lados. Volví a tapar los hoyos después de arrancar las primeras para que no atriga a los nématodos y al gusano del alambre.
Día 22 de Noviembre Aprovechando la luna en cuarto menguante hoy sembré calsots, cebolla blanca de MBI y cebolla amarilla. Les pondré un plástico al anochecer que iré quitando durante el día.
Estas cebollas son tardias, la temporada de la cosecha será aproximadamente sobre ultimos de agosto o primeros de septiembre. Las cebollas de los calçots cuando los recoja tengo que volver a plantarlas cortando antes la parte superior.
Sembré zanahorias en el cuarto menguante del mes anterior. Están en esta maceta Nos consumo muchas zanahorias, de vez en cuando para un cocido unas lentejas o un guisado de carne. Con este macetero de zanahorias tengo suficiente, las voy recogiendo pequeñitas segun voy necesitando.
