domingo, 24 de junio de 2012

Anecdotas hortelanas (por kim)





Hola a todos, soy Kim.
Seguro que los asiduos al blog ya me conocen porque Dominque habla mucho de mi .
Soy de Holanda y ayudo a Dominque en las tareas de la huerta. De hecho dos bancales tienen mi nombre.


La de la foto soy yo comiendo calcots.

Ayer Sábado por la tarde mientras que yo trabajaba, mi marido y Domi subieron a la huerta.
Allí se encontraron con un nido de avispas. Creo, según me contaron, que estuvieron luchando a brazo partido con ellas para que no les picaran. Los avispas ya me habían picado el otro días dos veces así que algo tenían que hacer para poder ir a trabajar en el huerto sin peligro. Me dicen que el nido ya no esta. ¿Como lo eliminaron? creo que con agua y echando a correr jajajajajaj. !!Ya me los imagino a los dos manguera en mano echando agua a manguerazos  por tierra y aire!!! jajajajajajaj. Espero que el próximo día que vaya no me encuentre ni una porque la verdad es que la picadura duele y duele mucho.

Ahhhh por cierto, lo de poner barro en la picadura funciona, enseguida bajó la inflamación y el dolor y así pude seguir trabajando.

Tenemos mucho trabajo en esta pequeña huerta. Estamos rodeados de vegetación muy abrasiva que debemos controlar para mantenerla a raya. Esta foto es un claro ejemplo.
Los bancales están exactamente bajo ese muro de piedra. Por toda la muralla salen enredaderas y plantas muy arraigadas a la tierra que no podemos eliminar con una simple poda. En un principio pensamos en quemar todo el paredón pero era muy arriesgado así que nada, convivimos con todo el ecosistema que nos ha tocado incluida las avispas. jajajajaja.

Ahora en verano los trabajos en la huerta se transforman para nuestra familia en una prioridad que no podemos eludir, cuando no hay que regar hay que abonar, cuando no entutorar y si no sembrar o trasplantar. pocas veces subimos solo a recoger la cosecha, de cualquier forma hagamos lo que hagamos lo hacemos con placer, es un antiestres superlativo la verdad.



De vez en cuando pasaré por aquí a contaros algunas peripecias que nos ocurren en el huerto, serán anécdotas muy divertidas que Dominique no cuenta. jajajajajaja.
Proxima entrada: Arreglando el aljibe.
Un abrazo.



sábado, 23 de junio de 2012

Viento, aire, calor....y maduran los primeros tomates

!!Vaya semanita de viento que llevamos!! el 50% de las flores de las primeras solanáceas se han caído por su causa. Tambien acudió la Tuta que cómo siempre las tratamos con Stop1 y Stop dos.
La foto es del primer tomate que salió, cuando lo recogimos aun no habían brotado ningún otro. Era el día 20 de mayo. Variedad Monserrat.

Este año le pusimos a la tierra de los bancales tierra roja que encontramos por el camino que lleva a la huerta, Veremos a ver como se dan las hortalizas este año con esta mezcla.


Este otro está en un contenedor de mi terraza. Es una variedad que denominan por aquí Rosado de Benissa.
El primer tomate de una mata suele salir así de defectuoso se debe a la polinizacion de varias flores muy unidas entre si, Normalmente se quita para dar mas fuerza a la mata y a otros tomates mas perfectos. En esta mata tan solo ha salido ese tomate, los otros dos que se ven en la mata fructificaron cuando este ya estaba bien grande.


Este otro contenedor contiene tomates cherry gigantes. El primer tomate esta ya para recoger.


Estos son tomates bombilla, son de color amarillo y también están en contenedor. Desgraciadamente el viento rompió  por la base la mata cuando salían los primeros tomatitos le añadí mas tierra a la maceta hasta cubrir lo dañado y sobrevivieron. El viento de esta última semana rompió esta mata que como se ve esta ya muy gastada. con botritis, muidiu y todas las lindezas que pueden salirle a una tomatera sin embargo los tomates siguen su engorde. Una vez recogidos habrá que arrancarla por que ya no dará mas de si.

jueves, 21 de junio de 2012

variedades de tomate plantadas en mi huerta.


Retorno a la agricultura virtual despues de tres meses

Mantener este blog activo es algo similar a escribir en un periódico las noticias  del día. Son tantas fotos tantos comentarios tantos agradecimientos que una no sabe ni  como continuar ni que decidir que debo editar primero, por esto y  por algunos malos recuerdos pasados he dejado de publicar, sin embargo cada vez que entro, que es muy poco,  siento una inquietud rara, algo así como si hubiera dejado abandanado a alguien, esta sensacion me anima a publicar pero escribo cuatro cosillas y después me olvido.
Pido perdon si no  no he contestado algunos mensajes, la verdad es que tambien le cogi tirria al correo electronico y raramente accedo a el. Pido perdon  por todo esto pero tampoco os fieis mucho de que escriba demasiado. Veremos a ver.


Gracias a todos.
Vista desde mi huerta. !!Espectacular!!

sábado, 10 de septiembre de 2011

Rucula

Lo que se sobre la rucula.



Lugar de Plantación:  Se adapta a cualquier tipo de suelo incluso los alcalinos.
 
Cuando  se siembra: durante todo el año aunque es importante observar que no coincida el crecimiento con la temporada mas calurosa ya que tiende a florecer rápidamente.


Distancia de plantación y profundidad. En siembra directa al terreno donde se quiere cosechar con el sustrato regado en profundidad con bastante antelación, dos o tres días antes estaría bien. Colocar las semillas en líneas a una distancia de 40 cm entre linea y 8 entre plantas. También puede sembrarse al boleo procurando que queden lo suficientemente espaciadas entre si. Profundidad de siembra 0,5 a 1,0 cm.   

Riego: Tras la siembra  regar sin encharca, mantener ligeramente húmeda la tierra mientras crece para que las hojas salgan tiernas. 
 
Recolección: Antes de que florezcan de lo contrario el sabor cambiaría considerablemente. Cortar las hojas del exterior, después se recogen las centrales.

jueves, 11 de agosto de 2011

Rendimiento, pequeña crónica y trabajos del huerto para el invierno


Escribir en el blog los trabajos en el huerto me ha venido genial para recordar  el como y cuando sembré y planté el año pasado algunas cosas lastima que dejé de escribir algunos trabajos importantes a partir del mes de marzo justo cuando andaba a vueltas con los semilleros y terminaba de planificar el huerto.

Por estas fechas hace un año empezábamos a recoger los primeros tomates cuando en este año  ya llevamos recogidas tres alturas y quedan montones de tomates aun sin madurar.
Las primeras judias verdes empezaban ahora a florecer.
Planté los pimientos y las berenjenas a primeros de agosto, aún asi la cosecha fue abundante pero tardia.





Este año con toda la huerta en plena producion desde primeros de julio ocurrieron detalles que quiero significar
En estos meses de tanto calor, sobre todo a  mediados de Julio, muchisimas flores de mis tomateras no prosperaron. Fue muy curioso. Los agricultores de la zona se quejaban de que no cuajaba ninguna flor que no había salido ni un solo tomate mientras tanto nosotros teníamos las matas llenas, (ver entrada de junio) deduzco que el haber plantado las tomateras dos meses antes nos salvó del aborto de las flores con los cambios tan espectaculares de temperatura.  Debió de coincidir con esas fechas  cuando las flores de las mías tampoco cuajaron porque  ahora mismo queda el 80% por madurar, menos mal que no hice conserva y puedo ir consumiendo los que maduraron anticipadamente.


Todos los bancales estan a pleno rendimiento.
En el bancal D hay;
Cuatro matas de judias verdes de porte bajo,

 fueron las primeras que planté y las que peor y menor judias cosecho.

Dos matas de calabacines, una de berenjena de Almagro que trasplanté del macetohuerto y cinco matas de tomate de crecimiento determinado. Una de las matas de tomate  sale en racimos  con frutos alargados,

 Se lleno de Tuta pero conseguí aprovechar un esqueje que brotaba de la raíz corté el resto y ahora mismo esta preciosa. Estos tomates tardan bastante en madurar. 

A otra tomatera de este bancal después de recoger de ella montones de tomates y quedarse prácticamente agotada le hice lo mismo que a los anteriores.




Aspecto del bancal antes de recortar todos los brotes enfermos.

Este bancal hay que rellenarlo con  sustrato esta por la mitad de su capacidad.
Los calabacines cuando hice la foto tenian aídio, se puede apreciar en el color blanco que tienen las hojas.

Bancal KJ;
Seis matas de calabacines.


 Los calabacines los planté demasiado tarde, aún así ya he recogido unos 15 k.  Les puse hace cuatro días tutores para que continúe su crecimiento en vertical, les corté todas las hojas dañadas de oídio. No tuve tiempo de ponerle tratamiento pero empiezan a cuajar de nuevo las flores y las hojas están saliendo verdes y sanas.
(foto actual)





La semana  del 1 al 7 de Agosto hice un bancal en el reducido espacio que queda por aprovechar, para plantar nuevas alcachofas, queda todavía otro pequeño pedazo de terreno para poner las aromáticas.

 El año pasado las alcachofas estaban en la zona que pertenece al dueño,  el se encargaba de abrir el goteo de su zona pero al parecer la llave de paso estaba cerrada y ni se dio cuenta, vamos que como se dice uno por otra la casa sin barrer, una lastima la verdad.
Este año las plantare en mi zona, para ellas

El  domingo 7 de agosto cambié y vacié uno de los compostadores, casi la mitad del compost que conseguí lo añadí por encima al bancal que preparé para las nuevas alcachofas, otra parte esta amontonado en un lado del huerto y dos carretillas lo puse al compostador vacio. Tengo previsto colar el montón ponerlo en bolsas y los restos añadirlo a otro compostador.

Día 10 de Agosto 2011

A las 7,30 de la mañana ya estábamos en la huerta. Me llevó Jairo.
El día anterior el goteo estuvo funcionando muy poco tiempo, las plantas necesitaban un poco de mas agua para subsistir hasta el viernes por la tarde así que opté por madrugar.

El día 9 martes había comprado en Altea seis matas de alcachofa. Vienen en macetas medianas ya brotada la estaca. Cuando hice el hoyo para meter todo el cepellón observé que la aún quedaba agua en profundidad del ultimo riego que le hice al bancal. Les puse un poco de mas de agua en el hoyo y las cubrí con compost seco. También instalé una extension del goteo para regar este bancal.
Me llamó mucho la atencion que estuvieran brotando las alcachofas del año pasado sin haberles echado ni una gota de agua desde hace meses.



Hay mucho trabajo aún por hacer en la huerta, los chupones de las tomateras me ocupan la mayor parte del tiempo , ocurre lo mismo con la enredadera Mornig Gloria que cuelga por el paredón intentando buscar  tierra firme y abonada para mantenerse. Esta enredadera no hay formar de eliminarla porque nace desde muy arriba donde no tengo acceso así que lo único que hago es cortarla a la mayor altura posible para evitar que lleguen hasta los bancales.

Recoger la cosecha cada día también lleva su tiempo, las judías verdes por ejemplo, es una gozada ir descubriéndolas entre las hojas y a distintas alturas pero caray, las de mata baja te dejan la espalda para el arrastre, jejejeje.



En el mercadillo de Altea no había ni habrá, según me dijeron,  judías alargadas de mata alta que son las que me gustan a mi. El bancal estaba preparado hasta con tutores para ponerlas. 
Mientras las conseguía y prevision de que no las tuvieran, fui sembrando en un lado de  ese bancal todas las judías de mata alta que caían en mis manos.

Sembré dos variedades autóctonas que conseguí en el intercambio de Valencia que las llaman "judías de Callosa" será porque son típicas de allí y otra variedad de judía muy muy larga, miden casi 70 cm.


La semilla de estas ultimas me la dio Juan, un agricultor que tiene un huerto estupendo justo encima de mi huerta, justo donde nace la enredadera  Mornig Gloria que me trae por la calle de la amargura.
Estas judías merecen un apartado especial por lo peculiar que son. Me contó Juan cuando me las dio a probar que su abuelo las ha plantado allí toda la vida, las llaman "judías de Pedramala". Lo mas interesante es que las dos variedades han brotado a una velocidad impresionante. Las hojas como se puede ver en la foto se parecen poco a la de las judias normales la judia es de color marron.
En cuanto recoja las primeras pondré la foto.






Las judias y calabacines  de la foto de arriba corresponden al bancal KJ.







Hoy  martes día 9 de agosto también planté cinco matas de coliflores.
Como no tenia sitio donde ponerlas arranqué las lechugas que estaban saliendo bastante deformadas y trece cebolletas. Estas cebolletas estaban casi igual de grandes que cuando las puse por primera vez en la tierra, no habían engordado nada.




Con la idea de aprovechar mejor el espacio de los bancales decidí desenterrar las judias que ya estaban mas o menos enraizadas, las trasplanté todas ocupando tan solo la mitad  del bancal y del entutorado que tenia previsto para judías.



 En el lado contrario de las judías y donde irán los guisantes hice otro surco con las cebolletas que arranqué del bancal de al lado donde puse las coliflores. Con esta estrategia logré dejar sitio para plantar los guisantes cuando toque y algunas lechugas que compré tambien en Altea.

De esta forma en el el tercer bancal hay: Tres variedades de judias verdes, cebolletas y lechugas.

En el ultimo bancal que construi  hay, tres variedades de berenjenas, tres variedades de pimientos y alguna cebolleta.

con una cosecha espectacular sobre todo las berenjenas
Esta fue la primera berenjena que salio.


Iré añadiendo fotos poquito a poco.





domingo, 10 de julio de 2011

Hoy toca Cebolletas o cebollas tiernas y cebollinos

Vendian manojos de cebolletas en el mercadillo de Calpe, tenían un aspecto estupendo y aunque eran muchisimas me las quedé.
La verdad es que el espacio en los bancales en este momento es bien escaso pero conseguí plantar unos 50 plantones.

Las puse en el centro de un bancal  donde irán, en un lado, la siguiente tanda de judías verdes de mata alta que plantaré en Agosto y en el otro lado plantaré, cuando toque, guisantes.
La asociacion de cultivos en este caso no la he respetado, veremos a ver si no tengo algun problema inesperado.

Mientras tanto el espacio destinado a los guisantes está ocupado por algunas de las macetas de fresas, tenia problemas para regarlas y de esta forma aprovecho el goteo ya instalado, las otras macetas las estan pasando canutas pero bueno como subo a regar cada dos dias las voy contrlando poco mas o menos.



Los tutores para las judías y los guisantes ya están preparados.

El resto de cebolletas las puse en una de las hertbox  donde estuvieron anteriormente los guisantes, el resto en una jardinera que contuvo unas matitas de acelgas que no prosperaron.



También trasplanté a una maceta mas grande una mata de cebollinos que tengo desde hace años.

FERIA ESTATAL DE LA BIODIVERSIDAD AGRICOLA

Me comentó Peret sobre este evento parece interesante.

Cada año se organiza la Feria Estatal de la Biodiversidad Agrícola para poner en valor la riqueza de las variedades locales que existen en cada territorio y debatir las problemáticas que hay en torno a las pérdidas de agrodiversidad,. Organizada este año por Llavors d’ací y la Red de Semillas “Resembrando e Intercambiando”, esta Feria es un encuentro referente en el Estado español y un punto clave para compartir e intercambiar las experiencias de los grupos locales de semillas, así como difundirlas entre todos los interesados en la conservación del conocimiento tradicional y su uso en modelos de producción sostenible de alimentos.
Las ferias de la biodiversidad agrícola dan cabida a la exposición y muestra de cultivares locales, al debate y a la reflexión entre los asistentes sobre todos los aspectos relacionados con esta materia. Además, facilitan la comunicación entre agricultores/as, técnicos, investigadores, consumidores y gentes del lugar, y fomentan la participación ciudadana mediante las acciones que se realizan en torno a ellas. Hemos de pensar que el ritmo de desaparición de estas variedades es muy rápido, cada vez que muere un agricultor mayor, desaparecen sus semillas y su conocimiento agrario tradicional, por eso es fundamental involucrar y concienciar a la sociedad de la importancia de su participación en todo este proceso conservacionista.
La celebración de esta feria es el lugar perfecto para conseguirlo, por su carácter tan plural y por tener una gran capacidad aglutinadora que atrae a un público muy amplio, pues combina talleres y actividades más lúdicas con jornadas técnicas, espacios de reflexión y debates donde se abordan las temáticas en profundidad.
Este año, la XII Feria de la Biodiversidad se celebra conjuntamente con la X Universitat d’Estiu de l’Horta y con las VIII Jornadas Técnicas sobre Semillas y Recursos Genéticos en la Agricultura Ecológica dedicadas a los Tomates Tradicionales, además de los talleres, mesas redondas y exposición de semillas y variedades tradicionales que caracterizan las Ferias. También podremos asistir a un encuentro de agricultores sabios, un intercambio de semillas y un mercado de productores y elaboradores locales de alimentos.
Más informaciones sobre la XII Feria Estatal de Biodiversidad Agrícola:
Resumen de la programación:
Jueves 21 a domingo 24: Universitat d’estiu de l’Horta
Sábado 23: Comida ecológica con variedades locales

Esperemos veros allí.
Salud i variedad.

domingo, 3 de julio de 2011

Mas cosas

Me resulta complicado hacer fotos en la huerta o hay mucha luz o se queda cort pero bueno alguna consigo sacar en condiciones..
Todos estos tomates son de tomateras atacadas en un principio por la Tuta Absoluta, las hojas no estan muy bien pero los tomates estan saliendo perfectos.

 Tomates variedad corazon de buey
Rosado del terreno

caprichos de la naturaleza, dos variedades en una misma mata.
tomate logrado con Semillas conseguidas del primer premio en la kdd de Almansa
Precioso  tomate variedad corazon de buey
Enormes tomates, (rosado y Almansa)

La cosecha de ajos
Tomateras.